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Cuisine : Boeuf

1 - 12 de 13 Recettes
Paleron façon brisket Frenchsmoker pinit

Paleron façon brisket

12 hrs Intermédiaire
brisket poutine pinit

Brisket Poutine

35 mins Débutant
pinit

Frenchsmoker n’toast

35 mins Intermédiaire
pinit

Pain de viande bardé au lard fumé, farci au morbier et pleurotes à l’ail

Intermédiaire
pinit

Ribs de Boeuf, Rub Cacao et Café

Débutant
pinit

Carbonnade du fumeur

4 hrs 30 mins Intermédiaire
pinit

Fleischkichles (galettes de viande Alsaciennes)

Débutant
pinit

Chili de Boeuf Fumé

Intermédiaire
pinit

Tataki de bœuf

24 hrs 20 mins Intermédiaire
pinit

Jerky de Boeuf

29 hrs 30 mins Intermédiaire
pinit

Smoker Meatballs Lard et Saint-Nectaire

1 hr 10 mins Débutant
pinit

Ribs de Boeuf, Rub Cacao et café

9 hrs Intermédiaire
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