LEXIQUE DU BARBECUE ET DU FUMOIR

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Il y a 2 lexique dans ce répertoire commençant par la lettre M.
M
MEMPHIS MOP
1/3 eau 1/3 jus de pomme 1/3 vinaigre de cidre. [notre traduction de BBQ pitmaster TLC par kingfrog.com aka Simon Molinari] (assez liquide pour spray appelé aussi spritz).
MOP SAUCE
Boulettes de viandes hachée et épicées au choix de chacun.

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