Sauce BBQ Maison, façon « Blue Hog »
La recette est en cup car si l’on à un ingrédient qui est humide ou sec on fausse légèrement la recette, ici on cherche plus un volume qu’un poids exact.
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American Pancakes
Le pancake est une crêpe d’aspect et de saveur très différents de la crêpe bretonne, d’un diamètre plus faible (entre 5 et 10 cm) et surtout plus épaisse.